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Pantelleria: domani convegno sul vino doc organizzato dall’UGIVI
31/05/2019Questo articolo è stato letto 1513 volte!
Domattina al Castello di Pantelleria avrà luogo il Convegno dell’UGIVI sulla DOC Eroica, mai argomento è stato tanto attuale nel dibattito pantesco.
In quanto media partner, trasmetteremo la diretta tramite i nostri canali Facebook e il giornale
Domani la diretta dell’evento su questa testata e sui nostri canali Facebook:
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I Giuristi della Vite e del Vino stanno per arrivare sull’isola per affrontare, gli importanti temi del convegno che si terrà presso il Castello Medioevale di Pantelleria.
Tra gli argomenti trattati, di scottante attualità sarà quello inerente il ruolo della viticoltura nella garanzia del reddito e nella difesa del territorio. La sfida è conciliare la tutela del territorio e dell’ambiente con la redditività del singolo agricoltore. Non c’è futuro per l’attività vitivinicola senza un reddito dignitoso.
Un concetto fondamentale che trova ampio risalto nel Testo Unico sul Vino (L. 238/2016) secondo cui “Il vino, prodotto della vite, la vite e i territori viticoli quali frutto del lavoro, dell’insieme delle pratiche e delle tradizioni costituiscono un patrimonio culturale nazionale da tutelare e valorizzare negli aspetti di sostenibilità sociale ed economica, produttiva ed ambientale”.
I vigneti situati in aree in cui le particolari condizioni ambientali e climatiche conferiscono al prodotto caratteristiche uniche, in quanto connesse alle peculiarità del territorio d’origine.
La viticoltura eroica di Pantelleria e l’alberello pantesco costituiscono una perfetta sintesi di quanto enunciato dal Testo Unico, volto a promuovere la salvaguardia e la valorizzazione di aree di particolare pregio paesaggistico, storico e ambientale.
Problematiche quanto mai attuali cui l’UGIVI, con l’approccio scientifico e super partes che la contraddistingue, tenta di dare chiavi di lettura in linea con le più recenti normative.
Ecco i relatori dell’evento:
Ecco il Programma degli interventi:
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