Castel de Paolis celebra quarant’anni di storia, arte e visione

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Que­sta mat­ti­na, nel­la splen­di­da cor­ni­ce dei salo­ni di Castel de Pao­lis, si è respi­ra­ta un’atmosfera di emo­zio­ne auten­ti­ca e di orgo­glio con­di­vi­so. L’azienda del­la fami­glia San­ta­rel­li, pun­to di rife­ri­men­to del­la viti­col­tu­ra dei Castel­li Roma­ni, ha cele­bra­to il qua­ran­te­si­mo anni­ver­sa­rio del­la sua fon­da­zio­ne, un tra­guar­do che rac­chiu­de pas­sio­ne, ricer­ca e inno­va­zio­ne.

Il pro­get­to di Castel de Pao­lis nac­que nel 1985 da una visio­ne del fon­da­to­re Giu­lio San­ta­rel­li con il sup­por­to del  Prof. Atti­lio Scien­za dell’Università di Mila­no, che sep­pe uni­re la tra­di­zio­ne del­le varie­tà autoc­to­ne alla for­za del­la ricer­ca scien­ti­fi­ca. Da allo­ra, il lavo­ro svol­to nei vigne­ti e nel­le can­ti­ne del­la col­li­na di Grot­ta­fer­ra­ta ha trac­cia­to un per­cor­so di eccel­len­za rico­no­sciu­to in tut­ta Ita­lia.  Non a caso, già Lui­gi Vero­nel­li defi­nì que­sto pro­get­to, in un arti­co­lo per L’Espresso, un vero e pro­prio “Mira­co­lo sui Col­li”.

La cele­bra­zio­ne odier­na – tenu­ta­si con il Patro­ci­nio del Comu­ne di Grot­ta­fer­ra­ta e del Comu­ne di Mari­no – ha rap­pre­sen­ta­to non solo un momen­to di memo­ria, ma anche un atto di gra­ti­tu­di­ne ver­so un ter­ri­to­rio che ha sapu­to acco­glie­re e soste­ne­re una visio­ne di qua­li­tà e bel­lez­za.

Giu­lio San­ta­rel­li — Pao­lo Maraz­zi — Ste­fa­no Pia­li

Duran­te la ceri­mo­nia sono sta­te pre­sen­ta­te le ope­re d’arte dedi­ca­te al qua­ran­ten­na­le, rea­liz­za­te dai mae­stri Pao­lo Maraz­zi e Ste­fa­no Pia­li, entram­bi arti­sti mari­ne­si che, con sen­si­bi­li­tà e mae­stria, han­no sapu­to inter­pre­ta­re in chia­ve sim­bo­li­ca la sto­ria e l’anima di Castel de Pao­lis.

I pre­sen­ti all’ap­pun­ta­men­to han­no accol­to con calo­re la pre­sen­ta­zio­ne, pre­lu­dio a un pro­gram­ma di cele­bra­zio­ni che pro­se­gui­rà per tut­to il mese di novem­bre.

14 novem­bre 2025 – ore 17.30
Con­fe­ren­za del Dott. Henos Pal­mi­sa­no: “Il vino nell’antica Roma: come sosten­ne l’Impero con accor­gi­men­ti spe­cia­li”.

20 novem­bre 2025 – ore 17.30
Incon­tro sul tema: “La dife­sa del suo­lo a garan­zia e svi­lup­po del­la viti­col­tu­ra dei Castel­li Roma­ni”, a cura dell’Architetto Anto­nel­lo Roc­ca, con suc­ces­si­vo dibat­ti­to.

28 novem­bre 2025 – ore 9.30
Con­ve­gno con­clu­si­vo nei salo­ni dell’azienda, con la rela­zio­ne intro­dut­ti­va del Prof. Atti­lio Scien­za: “I nuo­vi con­te­nu­ti del­la voca­zio­ne viti­co­la”.

Tut­ti gli appun­ta­men­ti si ter­ran­no pres­so i salo­ni di Castel de Pao­lis e saran­no ad ingres­so libe­ro, a con­fer­ma del­la volon­tà di con­di­vi­de­re que­sto impor­tan­te tra­guar­do con la comu­ni­tà.

A chiu­su­ra del­la ceri­mo­nia, le paro­le del fon­da­to­re Giu­lio San­ta­rel­li han­no espres­so con sem­pli­ci­tà e inten­si­tà lo spi­ri­to di que­sta ricor­ren­za:

“Quarant’anni fa avviam­mo un pro­get­to che uni­va la tra­di­zio­ne del­la nostra ter­ra alla ricer­ca scien­ti­fi­ca più avan­za­ta. Oggi, vede­re quan­to quel sogno si sia tra­sfor­ma­to in una real­tà apprez­za­ta in Ita­lia e nel mon­do, è moti­vo di gran­de orgo­glio.
Que­sto anni­ver­sa­rio non rap­pre­sen­ta sol­tan­to un tra­guar­do, ma un pun­to di par­ten­za per con­ti­nua­re a valo­riz­za­re il patri­mo­nio viti­vi­ni­co­lo dei Castel­li Roma­ni, nel­la con­vin­zio­ne che l’identità e la qua­li­tà sia­no la vera for­za del futu­ro.”

Un anni­ver­sa­rio, dun­que, che non cele­bra solo la sto­ria di un’azienda, ma la con­ti­nui­tà di un sogno col­let­ti­vo: quel­lo di chi cre­de che la ter­ra, la cul­tu­ra e la pas­sio­ne pos­sa­no anco­ra fare la dif­fe­ren­za.

Foto di: Gian­ni Alfon­si

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Luciano Saltarelli

Lucia­no Sal­ta­rel­li è lau­rea­to in Scien­ze Socia­li con una spe­cia­liz­za­zio­ne in Comu­ni­ca­zio­ne. La sua car­rie­ra pro­fes­sio­na­le lo vede impe­gna­to come Ope­ra­to­re Cul­tu­ra­le, ruo­lo in cui met­te a frut­to le sue com­pe­ten­ze acca­de­mi­che per pro­muo­ve­re e valo­riz­za­re la cul­tu­ra. Gra­zie alla sua for­ma­zio­ne e alla sua pas­sio­ne per la comu­ni­ca­zio­ne, Lucia­no è in gra­do di crea­re e gesti­re pro­get­ti cul­tu­ra­li che favo­ri­sco­no l’in­clu­sio­ne e la par­te­ci­pa­zio­ne del­la comu­ni­tà, con­tri­buen­do in modo signi­fi­ca­ti­vo alla cre­sci­ta cul­tu­ra­le del ter­ri­to­rio in cui ope­ra.
Appas­sio­na­to anche di net­wor­king, Lucia­no cre­de for­te­men­te nel­l’im­por­tan­za del­le rela­zio­ni uma­ne e del­la col­la­bo­ra­zio­ne come stru­men­ti per costrui­re reti socia­li soli­de e favo­ri­re lo svi­lup­po per­so­na­le e pro­fes­sio­na­le, por­tan­do inno­va­zio­ne e con­nes­sio­ni di valo­re nei con­te­sti in cui lavo­ra.

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